各行各業都有獨特的專業精神，同樣值得大家尊重！節目每集邀請一位星級打工仔深入特定行業，跟隨職人體驗鮮為人知的工作日常，從關乎「食」的雞農、魚檔劏魚販、燒味師傅、兩餸飯店員，跟動物「打交道」的馬房助理、動物護理員，到飛機維修員、海上清潔隊，甚至通渠吸糞等工種，揭示職場百態。張振朗、龔嘉欣、黎諾懿、蕭正楠、姚子羚、劉佩玥、朱敏瀚、陳曉華、劉穎鏇等藝人挑戰《一日打工限定》，感受職人們的工作價值與意義。
节目概念很好，通过艺人去体验不同行业的工作，可以体现行业间的专业性和普通人的辛勤劳动。刘颖璇的飞机维修工作专业性强，可以单独再开一个综艺介绍。大部分艺人都很认真和敬业，唯二观感不好的：戴祖仪太闹腾，黎诺懿太自大。
龚嘉欣那期简直是看都看不下去，节目组倒也不用把沟渠下的情况拍得这么清楚
第一集，张震朗做海上清洁师，第一次看见工作者在海面上收集废油污，收大型垃圾，很有教育意义，拋垃圾前想一想！
挺有意思的，也有意義
一日体验券，没什么人文探索或者综艺效果，更像vlog合辑吧，胜在比较真实